Навигация по сайту

Новости

Ключевые теги

Реклама

Реклама

Главная Новости

Строительство завода по производству молока - Строительство объектов пищевого производства - Объекты и техника - Молочный завод, завод по производству молока - строительство ангара полигонального

Опубликовано: 01.10.2018

Компания ООО «АГРОМЭН» проектирует и строит молочные заводы или молочные комбинаты. Молочный завод является специализированным предприятием, которое производит: сепарирование, гомогенизацию, нормализацию и пастеризацию молока; приготовление сливок, сметаны; заквасок, кефира, ряженки, творога, йогурта, мягких и плавленых сыров, творожных паст и творожных масс; и много другой молочной и кисломолочной продукции. При проектировании молочного завода, нами учитываются следующие факторы: мощность завода, ассортимент готовой продукции, виды тары, технологический цикл, тип и вид оборудования и другие.

При расчете площадей молочного завода, нами учитываются и рассчитываются площади цехов и подсобных помещений: приемно-молочное отделения (приемка молока с пастеризацией, очисткой, сепарацией и бактофугированием), основные производственные отделения (линия для производства пастеризованных и стерилизованных молочных продуктов, линия для производства кисломолочных продуктов резервуарным способом, линия по производству кисломолочных продуктов термостатным способом, линии по производству и упаковке молочных продуктов и т. п.), холодильные камеры (танки охладители молока), заквасочное отделение, отделение централизованной мойки, отделение хранения моющих средств, химическая лаборатория, бактериологическая лаборатория, компрессорная хладоновая, склады упаковочных материалов, бокс наружного обмыва машин, бытовые помещения, склады хранения готовой продукции, автомобильные весы, гаражи,  административное здание. При проектировании и строительстве мы учитываем все санитарно-экологические и противопожарные требования к данному типу объектов. На современные молочные заводы устанавливается высокотехнологичное оборудование, все процессы максимально автоматизированы и механизированы, что обеспечивает максимальную производительность труда и выпуск качественной продукции. Для зданий молочного завода, мы можем применить рамную или связевую схему каркасов. Здания могут быть исполнены в одноэтажном варианте из сборного железо бетона (колон, ферм, многопустотных плит перекрытий), с небольшими пролетами 12 или 18 метров, а также можем запроектировать сетки колонн 9х9 и 12х12 метра, с наполнением наружных стеновых проемов из кирпича или железобетонных стеновых панелей. Молочный завод по своему производственному циклу отличаются от других объектов пищевой промышленности, насыщенностью инженерными и технологическими коммуникациями, которые требуют постоянного осмотра, разветвленной сетью воздуховодов приточно-вытяжной вентиляции с подачей воздуха в рабочую зону цехов. При небольшой мощности завода, вентиляционное оборудование размещается в центре пролетов, в торцах зданий, а также на покрытиях. Нами предусматривается перемещение на площадках и внутри завода напольным электротранспортом или другими конвейерами, на загрузке и разгрузке конвейерных систем. Необходимо отметить, что мы можем запроектировать и многоэтажный вариант завода, с высотой этажа 4,8 м и 6,0 метров. Фундаменты, как правило, мы выполняем в зависимости типа грунтов, но обязательно с учетом сейсмичности застраиваемой площадки (сейсмичности района). Кровля выполняется нами с учетом местных погодных условий (розы ветров, ветровой, снеговой нагрузок и тому подобное). Размеры зданий, количество этажей для завода, мы проектируем с учетом технологического процесса и типа оборудования. Мы также рекомендуем, чтобы место для застройки молочного завода было ориентированно на спокойный рельеф, вдали от населенных пунктов и других объектов промышленности, с подветренной стороны населенных пунктов, с учетом санитарных требований и требований по пожарной безопасности, с учетом экологических нормативных актов.

Мы можем подвести (проложить или построить) к заводу все коммуникации (линию электропередач или тяговую подстанцию, водопровод, тепло магистраль или самостоятельную котельную, канализационную насосную станцию, подъездные дороги и тому подобное). Мы рекомендуем, чтобы завод отделялся забором по периметру, от остальной части окружающей его территории и других, находящихся вокруг него объектов. Все необходимые параметры молочного завода определяет заказчик в своем техническом и технологическом задании, на проектирование и строительство. 

www.orenburg-guest.ru Copyright © 2016
Все права защищены

Все материалы на сайте предоставляются исключительно в ознакомительных целях.


rss